Pon “la mia terra: natura, storia, cultura e arte”. resoconto.

Pon "la mia terra: natura, storia, cultura e arte". resoconto.

Tipologia

Descrizione

Il 04/5/2019, presso la sede dell’I.P.S.E.O.A di Castelvenere, si sono concluse le
attività relative al PON “La mia terra: natura, storia, cultura e arte”, progetto nato dalla necessità
di educare i ragazzi a
conoscere, capire, apprezzare e rispettare il patrimonio e le tradizioni
culturali ed enogastronomiche che li circonda, contribuendo così a sviluppare
l’idea di “Patrimonio culturale, artistico e paesaggistico” come luogo
privilegiato di apprendimento “informale”.

Nello specifico, sono stati attuati due moduli: “DAL CHICCO ALLA PASTA”- Esperto prof. Visco Stefano. Tutor del corso,
prof.ssa Pietropaolo Teresa di-n. 30 ore di
formazione.

“SUA MAESTÀ IL PANE”: Esperto prof. Carlo Maturo, Tutor prof.ssa Marilisa D’Aiello- n. 30 ore di formazione.

I percorsi hanno visto impegnati 45 alunni che hanno dimostrato partecipazione, impegno, disponibilità verso tutte le attività, consentendo loro di sviluppare capacità creative, potenziare le capacità di attenzione e concentrazione, di lavorare in gruppo. Le attività hanno peraltro favorito lo star bene con se stessi e con gli altri nell’ottica dell’inclusione sociale, consentendo una maggiore interiorizzazione delle regole necessarie a una corretta socializzazione.

Positivi anche i giudizi degli insegnanti
che sono stati felicissimi di aver condiviso questa bellissima esperienza con i
ragazzi. Momenti fondamentali del percorso formativo sono state le due uscite
tenutesi presso il pastificio Festa in Puglianello dove i ragazzi hanno avuto
la possibilità di apprendere le varie fasi della produzione della pasta
dall’inizio fino ad arrivare al prodotto finale. A seguire la visita presso un
visitato un antico mulino in pietra che permette di attuare il metodo di macinazione artigianale
presso l’azienda agricola “Mirra” a filiera corta in San Nicola Manfredi.

È
ancora in corso il modulo:” MANGIA SANO, VIVI BENE E FAI MOVIMENTO” . Esperto
Sgro Debora, Tutor Prof.ssa Conti Patrizia. Il percorso prevede ancora due
incontri di cui l’ultimo si svolgerà in collaborazione con un’attività di
Trekking presso il Convento di San Pasquale a Faicchio previsto per il giorno
08/05/2019.